O Largo de São Domingos começa agora a mexer. Esta sexta, o restaurante Galeria do Largo, inserido no hotel A.S. 1829 – que nasceu de uma antiga papelaria -, volta a receber almoços e jantares, após um par de meses de encerramento. E quem o visitar no sábado (sujeito a marcação), terá direito a um voucher de estacionamento gratuito durante uma hora.
Crítica de restaurante: Galeria do Largo, Porto
Os meses quentes trouxeram novidades fresquinhas à carta, pensada pelo chef Manuel Ferreira, que tem apostado na comida “de base portuguesa, pincelada de cor e criatividade, entre produtos mais ou menos nobres”. Às mesas da sala, agora com menos lugares, ou à esplanada, autêntica varanda sobre o largo, chega o salmão em manteiga e funcho, com couve-flor fumada, cenouras salteadas e molho agridoce, ou a vazia angus nacional, acompanhada de fregola de sarda salteada, ratatouille e salsa chimichurri. Para terminar numa nota doce, sugere-se a Bella Italia – bônet e biscoitos de amaretti com gel de morangos macerados em rum, esferas de iogurte caseiro e gelado de amaretto.
O restaurante, que enverga o selo Clean & Safe, vai abrir de segunda a sexta, ao jantar, ao sábado, acrescenta o almoço, e ao domingo funcionará apenas ao almoço. Sugere-se reserva com antecedência.