O espaço físico encontra-se temporariamente encerrado, face à pandemia que se vive no país e no mundo, mas a Tâmaras – Pastelaria Saudável, que abriu no Porto há cerca de um ano e meio, dedicada à pastelaria vegana e saudável, já encontrou uma forma de contornar a situação que vivemos. ”
“Resolvemos lançar alguns produtos e serviços para que nos possam ajudar a suprir os nossos custos fixos, neste momento de crise, e para que nos seja possível reerguer quando tudo isto passar”, explica nas redes sociais a marca, inserida nas Galerias Lumière, adiantando que “não é mentira se dissermos que o nosso futuro depende desta ajuda”. “Acreditamos que agir agora é o melhor a fazer como sociedade”, lê-se ainda.
As novidades são um programa de assinatura de cabazes semanais, quinzenais e mensais, no período de dois a seis meses no caso das duas primeiras vertentes, e de quatro a seis meses no caso dos mensais. Os cabazes, com produtos caseiros e artesanais que mudam de semana para semana, são compostos de doces e salgados da Tâmaras, sem glúten e sem o uso de açúcares refinados.
Saiba mais sobre estas novidades aqui, e leia a reportagem da Evasões na Tâmaras, quando a pastelaria abriu.
Mariana Gritsas, dona da pastelaria.
Os cabazes são recebidos em casa e o envio é feito para Portugal Continental, com portes já incluídos no preço, de cerca de 46 euros – ainda que haja descontos diferentes para os assinantes. No site, a pastelaria da Invicta dá um exemplo de um cabaz, para que se perceba a dimensão: 3 mini bolos, 3 brownies, 4 cookies recheados, 2 Like a Ferrero, 2 Like a Snickers, 2 Like a Twix (todos estes interpretações dos conhecidos doces, mas segundo a filosofia desta pastelaria) e 6 Trufas Raw.
Para além de uma nova newsletter grátis de receitas saudáveis, que é enviada quizenalmente aos assinantes dos cabazes, a Tâmaras aposta ainda em workshops de bolos e sobremesas sem açúcar para breve, com limitação de participantes.
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