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Justa Nobre vence Prémio Carreira 2024 do site Mesa Marcada

(Fotografia de Orlando Almeida)

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Os Prémios Mesa Marcada, a iniciativa do site de gastronomia homónimo que elege anualmente os melhores chefes e restaurantes a trabalhar em Portugal, só regressam a 3 de fevereiro com a nova atribuição de galardões, com uma cerimónia a acontecer no Centro de Congressos do Estoril. Ainda assim, como é hábito, dois dos vencedores já foram divulgados de antemão.

O Prémio Especial Cutipol Carreira 2024 é entregue a Justa Nobre, transmontana natural de Macedo de Cavaleiros, e que mantém um percurso na cozinha há mais de quatro décadas, liderando atualmente o restaurante O Nobre, no Campo Pequeno. Na edição de 2023, esta distinção recaiu sobre Rui Paula, que sucedeu assim a chefs como Paulo Morais, Miguel Castro e Silva, Vítor Sobral, Joachim Koerper e Dieter Koschina, vencedores de anos anteriores.

Além do Prémio Carreira, outro vencedor de 2024 foi já divulgado: o Prémio Especial Maria José Macedo Produtor/Fornecedor vai para Raul Reis, agricultor natural da Lourinhã conhecido pelo cultivo de batata.

Os Prémios Mesa Marcada acontecem desde 2009, criados por Miguel Pires e Duarte Calvão, autores do site, e são votados por um painel de 32 chefes de cozinha que, em seu nome ou no dos seus restaurantes, já integraram o top 10 destes galardões ou venceram algum dos prémios especiais Mesa Marcada, nos últimos cinco anos. Para a edição de 2024, votaram Alexandre Silva, André Cruz, André Lança Cordeiro, António Bóia, António Galapito, Carlos Afonso, Carlos de Albuquerque Teixeira, David F. Jesus, Filipe Carvalho, Gil Fernandes, Hans Neuner, Henrique Sá Pessoa, Joachim Koerper, João Oliveira, João Rodrigues, José Avillez, Lucas Azevedo, Marlene Vieira, Miguel Castro e Silva, Nuno Matos, Nuno Mendes, Paulo Morais, Pedro Pena Bastos, Ricardo Costa, Ricardo Nogueira, Rodrigo Castelo, Rui Paula, Vasco Coelho Santos, Vincent Farges, Vítor Rodrigues, Vítor Sobral e Zé Paulo Rocha.