As Semanas Gastronómicas de Grândola estão de regresso com uma nova edição – a primeira do ano de 2022. Com uma visão mais tradicional ou contemporânea, as sopas, as açordas e as migas são as protagonistas do cartaz da iniciativa, que ganha destaque à mesa de 13 restaurantes do concelho, entre os dias 26 de janeiro e 6 de fevereiro.
Açorda de tomate com bacalhau, sopa do cozido, açorda de coelho bravo, açorda de poejo, migas de cogumelos com bochechas de porco preto, açorda de alho com ovos e bacalhau, açorda de abóbora, sopa de coentros, açorda do Sado com choco frito panado com tinta, migas com lombo de porco recheado com ameixas, migas à Bulhão Pato com abanicos de porco preto de vinha d’alhos e amêijoas são algumas das propostas que fazem parte da atual edição. Para mais informações sobre os restaurantes aderentes e respetivos pratos e moradas, basta consultar o mapa criado pela autarquia aqui.
As Semanas Gastronómicas de Grândola são uma iniciativa da Câmara Municipal, criadas para promover o produto sazonal e local, e dar palco à restauração do concelho e ao receituário alentejano. O gaspacho, saladas, beldroegas, chocolate, javali e outras carnes de caça já foram alguns dos protagonistas de edições anteriores deste certame.