A febre do hambúrguer que tomou conta da cidade desceu de temperatura e, hoje, o número de hamburguerias por metro quadrado nas ruas do Porto diminuiu consideravelmente. À forte concorrência, sobreviveram as melhores, as mais deliciosas e as que encontraram, neste ou naquele nicho, um modo de sobreviver.
O bom tempo que se avizinha convida a sair de casa e no momento de petiscar, este é o roteiro que importa. Seja para sentar à mesa entre pratos americanos e batidos ou comprar um vinil com um hambúrguer vegan na mão.
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