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No Beija-flor Cantine faz-se uma viagem pelo mundo, à mesa, recorrendo a produtos de época e locais, e dispensando as matérias-primas de origem animal. Assim o quiserem as ceramistas Célia ...
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O sucesso do restaurante Tapabento, que abriu ao lado da estação de São Bento, em 2014, deu origem a um segundo Tapabento, na Trindade, aberto no ano passado. Mas, como ...
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ALMÔNDEGAS DE COGUMELOS COM MASSA AO PESTO Rende: 36 almôndegas Ingredientes – 500 g cogumelos de Paris picados finamente – 80 g farinha de aveia* – 1 cebola pequena picada ...
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Atualização a 17.11: devido às medidas restritivas da pandemia de Covid-19, o restaurante Oh! Sorte optou por servir apenas pratos confecionados no forno e que não necessitem de manuseamento posterior ...
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Até este sábado, dia 14 de novembro, o chef Vítor Matos propõe um almoço especial, em jeito de celebração do São Martinho, no restaurante ANTIQVVM. Sentados na esplanada da Quinta ...
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Como surgiu a ideia para o livro? É a consequência do projeto Territórios com História, que abrange os municípios de Peniche, Ílhavo e Murtosa, e que quer enaltecer algumas ramificações ...
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O ensopado de carnes diversas, massa e leguminosas, como grão e couves, é a estrela da Festa do Rancho de Viseu, que arranca esta sexta, dia 13, e decorre até ...
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Depois do Pudim do Abade de Priscos tradicional, da bola de Pudim do Abade e da rabanada (doce lançado em julho), eis que chega o Mil Folhas do Pudim do ...
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A tradicional azulejaria que reveste este edifício antigo, num dos bairros históricos de Lisboa, foi o cenário ideal para abrir a nova casa de petiscos da Mouraria. “Apaixonei-me pela fachada ...