Quinta do Furão, Santana
É no topo de uma falésia, na Achada do Gramacho, em Santana, que se ergue este quatro estrelas rodeado de vinhas – ou não estivesse a propriedade de cinco hectares em que se insere dedicada, em parte, à viticultura. O hotel tem uma adega que recebe provas de vinho Madeira, duas piscinas (uma delas entre videiras, aquecida com painéis solares), sauna, sala de fitness, parque infantil e outras valências. Foi remodelado pouco antes de estalar a pandemia, sendo a ala nova composta por 20 quartos com vista oceânica. No total, há 65, de diferentes tipologias, e duas villas.
Antes do hotel, já existia o restaurante, que soma quase 30 anos e põe na mesa o pão de casa, tradicional da Madeira. É feito ali mesmo, com batata-doce de fornecedores locais, podendo ser adquirido para levar. Surge acompanhado por lapas grelhadas e outras entradas, prelúdio de uma refeição memorável – sobretudo se decorrer na varanda voltada para o Atlântico. Um dos pratos mais pedidos é o bife à Caldeirão Verde, em crosta de massa folhada, com queijo Roquefort, também disponível em versão vegetariana. Nas sobremesas, tem feito furor o cheesecake de batata-doce com flores comestíveis do próprio jardim. CF
Casas de Santana
Muitas das distintivas casas triangulares de Santana, com telhado de colmo, foram descaracterizadas; mas ainda subsistem algumas dignas de postal, naquele concelho na costa norte da ilha da Madeira.
Pestana Carlton Madeira, Funchal
Neste cinco estrelas debruçado sobre o mar, a dez minutos a pé do centro do Funchal, já ficaram famosos como Cliff Richard, Olivia Newton-John ou Amália Rodrigues. Aquele que foi o primeiro hotel do Grupo Pestana tem quase 300 quartos, de diversas tipologias, dos quais se destaca a suíte presidencial, com vista oceânica, no 18.º piso. Os hóspedes têm ao dispor restaurantes, bares, piscinas e um ponto de acesso direto ao Atlântico, além de spa, ginásio, minigolfe, parque infantil e sala de jogos, entre outras ofertas. CF
A suíte presidencial.
(Fotografia: Artur Machado/GI)
Vila Bela, Porto da Cruz
Reduto de surfistas plantado em cima do mar do norte, o Vila Bela oferece a simplicidade de um dois estrelas com o charme de uma vista ímpar para o nascer do Sol sobre o Porto Santo, ao som das ondas a restolhar nas pedras negras da praia. Do outro lado, a vista é da dura encosta do norte da Madeira. A dois passos, a piscina municipal é uma continuação do oceano. Não muito longe esconde-se uma das atrações do Porto da Cruz e da ilha: os Engenhos do Norte, a produzir rum. IC
Um duas estrelas com vista privilegiada.
(Fotografia: DR)