Conheça a capa e os destaques da Evasões que chega às bancas nesta sexta-feira, com o Jornal de Notícias e o Diário de Notícias.
Tema de capa
Na Ribeira Sacra, no interior da Galiza, há um palácio que foi cenário de uma violenta revolta, um desfiladeiro com muitas histórias e uma adega que celebra a “viticultura heroica”. Uma região de vinhos de denominação de origem entre as províncias de Ourense e de Lugo, é delimitada pelos rios Sil e Minho.
Passear
No cais do Pinhão, saltam à vista os barcos clássicos da Pipadouro, que partem dali em passeios de charme pelo rio. A empresa especializada em programas personalizados de turismo fluvial no Douro propõe experiências exclusivas e feitas à medida, com almoço a bordo, prova de vinhos, visitas a quintas e adegas ou até dormida numa das suítes de um antigo iate da marinha inglesa.
Novidades
Há novidades no Rio by Paulo André, em Vila do Conde, com foco nos peixes e mariscos. As propostas refletem memórias de infância do chef, que nos quer fazer sentir vivos pelo palato. Intensidade é a palavra-chave.
Crítica
O bacalhau representa um autêntico totem gastronómico nacional. No D’Bacalhau, no Parque das Nações, em Lisboa, é oferecido um conjunto admirável de pratos feitos e apresentados como manda a norma. O chef e proprietário Júlio Fernandes é incansável no labor que reparte como ninguém entre a cozinha e a sala, e tem a excelência incrustada no código genético.
Ficar
No centro da “princesa do Alentejo”, como se batizou Vila Viçosa, o cinco estrelas Alentejo Marmòris Hotel & Spa veste-se de orgulho com a pedra nobre da região. Onze anos depois de abrir portas, há espaços renovados.
A edição desta semana.
