As Caves Cockburn’s, em Vila Nova de Gaia, estão a preparar, em colaboração com o restaurante Belos Aires, uma festa de São João “à moda do Porto”, com direito a um menu especial acompanhado por vinhos Cockburn’s e Altano, e ainda música ao vivo, Dj e vista privilegiada para o fogo de artifício. A celebração acontece na noite de 23 para 24 de junho, a partir das 19h, no Centro de Enoturismo da Symington.
A proposta do restaurante Belos Aires para o jantar de São João passa por um casamento de pratos típicos dos Santos Populares com os sabores da Argentina. O menu tem o custo de 24,99 euros por pessoa e inclui uma espetadinha de sardinha sobre broa de milho e chimichurri de pimentos, um choripan argento (baguetin tostado com chouriço e vinagrete de tomate e cebola roxa) e ainda um prego argento (maminha argentina, provolone e orégãos frescos). Os pratos serão acompanhados por vinho do Porto Cockburn’s (servido de forma tradicional ou em cocktail) ou os vinhos DOC Douro Altano Tinto Rewilding ou branco.
A animação da festa ficará a cargo do Dj João Dinis. Além disso, o espaço fica a poucos minutos da Ribeira do Porto, permitindo um acesso rápido às várias animações de rua na cidade. A aquisição dos bilhetes para a festa de São João nas Caves Cockburn’s pode ser feita através do site eventbrite. A entrada para crianças com menos de 12 anos é gratuita.
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