O intuito da iniciativa é «juntar a comunidade de amantes de café da cidade», conta Renato Andrade, o proprietário – juntamente com Susana Ribeiro – do C’Alma, instalado desde o verão num espaço cheio de história e personalidade – o Ateneu Comercial do Porto.
É já a 2ª edição do «Battle of the Ateneu», aberto a apreciadores, curiosos ou qualquer um que queira mostrar as suas habilidades no latte art. As inscrições para participar na competição abrem às 20h30 e têm um custo de 3 euros, valor que acumula para o prémio de melhor latte artist. Para assistir à batalha, que começa às 21h00, a entrada é livre.
E como é um espaço dedicado ao café não vai faltar a especialidade da casa, preparada por diversos torradores e baristas experientes, para apreciar durante o serão. Quem quiser ter uma experiência de degustação deve pedir a Experiência Filtro ou a Experiência Café. Na primeira, é servido um tipo de café filtrado por três métodos diferentes enquanto a segunda são três cafés diferentes feitos através do mesmo método.
Algo está a fazer com que o sistema não consiga mostrar a ficha ténica desejada. Pedimos desculpa pelo incómodo.Leia também:
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