Castanhas, queijos, borrego, favas, cogumelos, vários enchidos e carnes de caça estão em destaque nos menus dos 19 restaurante aderentes ao festival que sublinha os sabores sazonais da região da Lousã, e que arrancou no dia 18 de outubro.
Além da atração gastronómica, o festival conta com programação cultural no Teatro Municipal que recebe, no dia 26, às 21.30 horas, o concerto de Camané & Mário Laginha. Haverá, ainda, uma caminhada temática, dia 27, com início na Aldeia do Xisto do Talasnal e que inclui um workshop de Pão Tradicional em forno de lenha.
Além dia, o festival tem 13 parceiros associados da área do alojamento e animação turística que oferecem descontos e promoções durante a vigência do evento.
Depois do Festival Gastronómico Sabores de Outono, a Lousã vai celebrar produtos endógenos na Feira do Mel e da Castanha, entre 22 e 24 de novembro.
Mais informações no site da autarquia: cm-lousa.pt/turismo/festival-gastromico-sabores-outono-2024
RESTAURANTES ADERENTES
O Burgo
À Terra – Octant Hotel
Cervejaria Universal
Casa Velha
Galinhamiga
Taberna do Talasnal
Ti’Lena
Sabores de Aldeia
Taberna Burguesa
Churrasqueira Borges
Villa Lausana
Tradição.Come
Casa Bacalhau
Restaurante Avó
Manjar da Villa
Maria das Tapas
Alto do Padrão
Mina da Lousã
São Paulo
