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Após nos ter habituado ao longo de décadas a rumar orientados pela gula e saudade até à Rua da Escola Politécnica, eis que o Comida de Santo se muda para ...
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O chef Luís Brito e a sua mulher Cláudia Abrantes, sommelière da casa, são a alma deste restaurante único. Instalado num aquartelamento altaneiro, de vista deslumbrante e particularmente inspiradora, é ...
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A cidade de Évora ainda é luzeiro gastronómico principal de todo o Alentejo. Aqui e ali damos com algumas exceções a esta regra mas sabemos que continua a ser assim. ...
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Em Algoz, em pleno Barrocal Algarvio, Angelina e Elsa Ponte mantêm no Ribalta vivos o brilho e o lume de uma cozinha genuinamente ancestral. Foi aqui que quase tudo começou, ...
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Licínia Ferreira e António Paulo Rodrigues são dupla imbatível no Rei dos Leitões e no universo nacional da restauração. Licínia é sobrinha da fundadora da casa em 1947 e Paulo ...
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Caldas da Rainha tem os trunfos que todos seguimos e veneramos, mas nem sempre as raizes gastronómicas se tornam visíveis. Há que saber explorá-los. Esta casa fica um pouco fora ...
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José Ferreira e sua mulher Manuela Subtil são desde a abertura do Almourol em 1991, mesmo em frente ao cais de Tancos, os felizes proprietários deste restaurante muito especial. O ...
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Telma e Pedro mudaram de vida e decidiriam há cerca de cinco anos fixar-se em Moita dos Ferreiros, entre Bombarral e Lourinhã. Estão como peixe na água, Telma na cozinha ...
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Este restaurante colocou a Ramada no mapa, tanto em termos geográficos como culinários. Rapidamente nos deslocamos por via rápida e nos sentamos à mesa. O protagonista de toda a acção ...
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