-
Gostar de cozinhar, ter o prazer de partilhar, ser cliente fervoroso da sua própria cozinha, é uma das muitas formas de resumir o que diariamente acontece no restaurante São Gião, ...
-
Todos os anos o Douro recebe mais prémios pelos seus vinhos do que qualquer outra região nacional e isso deve-se a um tempo aos diversos terroirs de excepção que compõem ...
-
Corre o sexto ano de funcionamento do hotel dedicado ao mármore que Vila Viçosa viu nascer e de que a região é expoente supremo no mundo. António Alves é a ...
-
São 40 hectares de excelência na margem direita do Douro, perto do Pinhão, bem no coração do Cima Corgo, que compõem as vinhas da Quinta da Boavista. Visitando, não custa ...
-
De vez em quando faço o que todos fazem e roubo tempo ao tempo para satisfazer um capricho. Tenho a sorte de capricho e profissão se sobreporem exatamente e nada ...
-
Alguns já se esqueceram, outros pela juventude não podiam lembrar-se, outros ainda nunca quiseram saber, que a designação de vinho verde quer genericamente dizer que o grau alcoólico é baixo ...
-
O mundo tremeu quando as casas produtoras de vinho do Porto decidiram não declarar como clássicos os seus vintages 2015, apresentando em alternativa single quinta ou segundas marcas. Tudo estava ...
-
A marca bbgourmet tem origem ancestral no restaurante Bull and Bear, criado no início dos anos 1990 pelo chef Miguel Castro Silva, no edifício da Bolsa de Derivados do Porto. ...
-
Receita de arroz de lavagante do chef Ingredientes 1 cebola picada 6 dentes alho laminados 2 lavagantes até 1kg cada 300 g arroz carolino 100 g coentros picados 100 g ...