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Explorando a vertente petisqueira do Burro Velho, damos, entre outros, com um belíssimo queijo de Nisa com mel e amêndoas que atestam de esperança a alma de qualquer intrépido descobridor. ...
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Há um bairro antigo no coração de Santarém que merece que nos percamos nele. E com excelentes restaurantes para conhecer. O Amassa é um caso notável. De inspiração italiana, abriu ...
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Estamos na cidade mais alta de Portugal, onde a riqueza da região se verte em deliciosos produtos e receitas e donde gosto de dizer que se vê o mundo inteiro. ...
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O Mercado de Alvalade também é nome de restaurante. Miguel Reis gere com a sua mulher Íris um dos mais felizes exemplos do que é a autêntica cozinha de mercado. ...
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Incrustada bem no centro da Avenida Luísa Todi, em Setúbal está esta taberna carregada de exotismo culinário. O casal Mónica Carromeu e Sérgio Coelho – cozinha e sala, respetivamente – ...
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As grandes descobertas acontecem normalmente por acaso, em circunstâncias difíceis de explicar. Tive o tremendo azar de entornar líquido no teclado do meu computador, ficando por um par de semanas ...
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Este pequeno paraíso está logo a seguir ao Palácio dos Arcos e é uma alternativa às mesas clássicas. Faz-nos viajar no tempo, sentimo-nos mais jovens ao sair do que ao ...
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Zahari Markov criou no Banzé uma casa onde os clientes são mimados e onde a cozinha está sempre aberta ao longo do dia. Aqui, o espaço disponível só é crítico ...
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Temos razões para nos alegrarmos. Após as festas, entramos em janeiro com o pé direito e isso pode ser prenúncio de um ano de 2025 em cheio. O giro pelas ...