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No Alentejo, em Graça do Divor, ergueu uma catedral por mãos próprias e chamou os melhores para o secundar no esforço enológico multivariado que corporiza a Fitapreta Vinhos. É palco ...
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Não consigo no meu imaginário aproximar-me das cozinhas nórdicas sem a dupla evocação de amizades estivais que outrora iam e vinham e da figura icónica do cozinheiro sueco e louco ...
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SIDÓNIO DE SOUSA GARRAFEIRA BAIRRADA TINTO 2011 (13,5%) | DULCiNEA SANTOS FERREIRA 100% Baga. Vinho proveniente de solos argilo-calcários da zona de Ancas. Impressionante a sua força, esmagador o seu ...
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TICTAC MERLOT LISBOA TINTO 2015 (13%) MONTE BLUNA 100% Merlot, vinha de encosta 300m em Arruda dos Vinhos, com cerca de 20 anos. Fermentação em inox, maloláctica em casco usado ...
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O caso muito sério de um cozinheiro que após um périplo de formação, experimentação e itinerâncias diversas regressa à terra. O chef Luís Calixto tem 34 anos, oficiou em cozinhas ...
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Quando se nasce com a vocação restaurativa e a paixão de servir grassa no peito, o caminho é o que se sabe: glória garantida por muito trabalho. Victor Peixoto assistiu ...
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Mais um caso de restaurante matricial que começou como venda e depois se fez restaurante, nesta caso nos altos de Ponte de Lima, junto à estrada. Terra de Loureiro, como ...
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Nunca houve padrões em que o quase quarentão restaurante Pap’Açorda encaixasse, foi sempre lugar de mesa e sala partilhadas e onde todos de certa forma se sentiam em casa. Vencidos ...
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Estreia no próximo dia 12 de fevereiro de 2021 o filme “The King’s Man”, do realizador inglês Matthew Vaughn, e já tem um megavinho do Porto associado, criado pela Taylor’s. ...