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É comum dizer-se que o segredo de uma boa francesinha esconde-se no molho, mas Nuno Pontes, sócio de João Rodrigues no grupo Camada, prefere destacar a qualidade da carne portuguesa ...
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No Seiva, em Leça da Palmeira, Matosinhos, o chef David Jesus assina todas as propostas, incluindo as sobremesas, atualizadas ao ritmo das estações. A exceção é a rabanada, que permanece ...
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Após o sucesso da primeira Festa do Pad Thai, organizada pelo restaurante tailandês Mixed Martial Rice, este espaço promove agora a Festa Caril Thai, no Mercado de São Domingos de ...
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Dar a conhecer sanduíches típicas de diversos países, à boleia do pão artesanal, é a proposta do evento Sounds Like Sanddwich, promovido pela padaria portuense Royale – Pão Paixão, focada ...
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Os panados sempre foram uma espécie de locomotiva do antigo bar da estação de comboios de Viana do Castelo, que Ana Silva comandou durante quase três décadas. Quando o estabelecimento ...
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“Muitas pessoas vão a medo, mas todas se rendem”, diz Carolina Pinho, sous chef e chef de pastelaria n’O Marmorista, aludindo à sobremesa “Carlamellows”, criada em parceria com a chef ...
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Joana Thöny Montbabut viveu em diversos países e podia ter tido diversas profissões, desde que envolvessem trabalho criativo e manual. Mas foi em França que frequentou a escola de cozinha ...
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Tetos trabalhados, veludos, murais feitos de rosas e quadros com o Coração de Viana ajudam a imprimir um ambiente elegante e romântico, sem se perder o conforto. Num edifício histórico ...
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O pato cantonês com molho de ameixa e os noodles ao estilo de Hong Kong com lavagante são já dois dos pratos mais pedidos no Frou Frou. O menu tem ...
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