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João Fonseca viajou e daí retirou inspiração: dos restaurantes que viu em Londres, em Madrid, e, em particular, da cadeia The Meatball Shop, em Nova Iorque. Em novembro, pôs a ...
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A Ibo apostou há muito na frente ribeirinha do Cais do Sodré. O que pesou mais para essa escolha, a razão ou o coração? Ambas. A razão pelo facto de ...
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Com 10 anos de existência, 22 mil visitantes só no ano passado e uma relação e parceria de longa data com chefs e restaurantes, nacionais e internacionais, seria injusto resumir ...
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Não é preciso ser um entendido em História de Portugal para somar um mais um e adivinhar o porquê de se chamar infame. Por demasiado tempo, a esquina agora ocupada ...
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«Quis colmatar a falta de um espaço onde as pessoas pudessem estar entre o jantar e uma saída à noite, já que estamos perto do Lux Frágil,», explica Marco Cardoso, ...
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O sushiman Pedro Oliveira aprendeu com alguns dos melhores mestres de sushi: no Buhle – restaurante já encerrado – e, antes disso, no Shis, onde lhe chamavam ‘kuririn’, japonês para ...
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Combinações improváveis, sabores únicos e vinhos de exceção dão o mote para este jantar vínico, onde estarão presentes as enólogas da Quinta da Chocapalha e da Wine&Soul. Para abrir, bebe-se ...
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Um presente. Vinte e dois hectares de vinha no Alentejo foi o que Cees e Inge DeBruin ofereceram à filha mais velha como presente de casamento. Não que a família ...
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A carta do Passeite desafia a experimentar o poder do azeite, até em sobremesas como carpaccio de fruta: abacaxi cortado em fatias finíssimas, com azeite e pimenta rosa. «Todos os ...
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