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Aponte esta receita: Brás de algas com bacalhau em crosta de azeitona e creme de pimento assado Ingredientes 6 ovos 1 cebola 3 dentes de alho 20 g de algas ...
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No topo, quase tudo na mesma. Não deixa, por isso, de ser notícia: pelo segundo ano consecutivo, João Rodrigues conseguiu a «dobradinha» nos Prémios Mesa Marcada, acumulando com o número ...
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Aqui não se enfrenta o inverno com cachecóis ou antigripais. A receita para brindar à estação fria está numa aposta no espumante, para o qual Nuno Correia Pereira, um dos ...
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Ponto prévio: refeições preparadas de raiz são sempre preferíveis, por questões de sabor, de textura, da comunhão em família que uma cozinha em ebulição gera. Contudo, o tempo nem sempre ...
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Em Angola, “kuya” significa algo muito bom, começa por explicar Kamya, que juntamente com João, o seu marido, abriram um lugar dedicado a cereais, açaí e gomas junto ao Estádio ...
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As entradas têm nomes de chaves, o prato principal – hambúrgueres – são portas, e as sobremesas expressões de despedida como «baza», «tá no ir» ou «dá de frosques». O ...
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Foram 13 meses de muitos caldos, ovos que não ficaram no ponto e de muitos ramen que, no fundo, não lhes serviam, até João Ferreira e António Carvalhão chegarem à ...
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Mesmo em frente ao Mercado Municipal, o Scarpa Caffé oferece-se como um local de encontro de amigos, almoços quotidianos ou para ir apenas provar um dos gelados da montra. O ...
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Os produtos locais e os pratos regionais continuam a ser a prioridade dos restaurantes que se encontram pela serra. Queijo DOP, morcela, arroz de carqueja, migas de feijoca ou cabrito ...