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Dois hambúrgueres esmagados contra a chapa quente – para aumentar a caramelização e o sabor -, recheiam um croissant francês, na companhia de queijo cheddar derretido, cebola na chapa e ...
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Da antiga leitaria que aqui funcionou em tempos, a Flor da Branca, mantiveram-se chão original, armários e cadeiras remodelados e o teto que junta inspirações de art déco e Arte ...
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A Charanga Hamburgueria abriu há pouco tempo, mas a história que lhe dá o nome tem muitas décadas. Vindos de Belém do Pará, Wesley Aires e a família regressaram há ...
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Há um bairro antigo no coração de Santarém que merece que nos percamos nele. E com excelentes restaurantes para conhecer. O Amassa é um caso notável. De inspiração italiana, abriu ...
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Em 2019, Aleix Puig vencia a sétima temporada do programa de TV “Masterchef Espanha”, com apenas 26 anos. O desejo inicial era o de abrir o seu próprio restaurante depois ...
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O verão de 2022 ainda dava os primeiros passos quando era exibido, na TV, o último episódio da 13.ª edição do concurso “Top Chef França”, que consagrou Louise Bourrat, lusodescendente ...
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O chef do restaurante madeirense Desarma, um dos restaurantes que conquistou uma estrela Michelin há precisamente um ano, vem à Invicta preparar um menu a quatro mãos, criado em parceria ...
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Em Alvalade, a casa dos pais de Manuel Mendes sempre foi um local de eleição para reunir amigos e familiares à mesa, em especial para petiscar os croquetes feitos há ...
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Ao longo de dez dias, a chanfana volta a ser protagonista no concelho da Lousã, servindo-se à mesa de 24 restaurantes participantes. A iniciativa, que acontece há mais de uma ...
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