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Embora a gastronomia seja sempre um ponto essencial na Festa da Vindima de Viseu, este ano a sua importância está ao nível de estrelas Michelin. Diogo Rocha, chef do restaurante ...
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Meados de setembro, já o verão está na sua reta final, é o momento de se fazer o balanço dos últimos meses. Quem regressa das férias vai encontrar muitas novidades ...
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Aba da costela assada no forno com grelos e batatas Ingredientes para 4 pessoas 1,5 kg aba de vitela (meia aba) 1 cabeça de alhos esmagados 20 g pimenta preta ...
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Tudo aqui foi pensado para impressionar, a começar pelo nome. O Gato Comeu-te a Língua abriu este verão e é muito mais do que uma simples confeitaria. «A intenção foi ...
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O nome é alfacinha, a morada é no Príncipe Real, mas a viagem gastronómica não se esgota na capital. Pelo contrário. O Clube Lisboeta tem uma carta “quatro em um”, ...
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Para um pequeno-almoço reforçado, um docinho a meio da tarde ou uma refeição leve ao almoço. Estas novas cafetarias, que chegaram à cidade a arredores durante os meses de calor, ...
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O público pediu, o chef concedeu. «Os clientes do Porto que iam a Lisboa pediam-me para levar o Tapisco para a cidade», conta Henrique Sá Pessoa. E assim sendo, pouco ...
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Petiscos tradicionais portugueses ou versões atualizadas, para picar em recato ou numa esplanada, em cenários informais ou com mais requinte. Em Coimbra não faltam casas onde provar vários sabores dentro ...
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Muitas viagens começam com uma folha de excel em branco. A do Geographia também, embora o destino seja gastronómico. Nos meses que antecederam a abertura do restaurante junto às Janelas ...
Embora a gastronomia seja sempre um ponto essencial na Festa da Vindima de Viseu, este ano a sua importância está ao nível de estrelas Michelin. Diogo Rocha, chef do restaurante ...
Meados de setembro, já o verão está na sua reta final, é o momento de se fazer o balanço dos últimos meses. Quem regressa das férias vai encontrar muitas novidades ...
Aba da costela assada no forno com grelos e batatas Ingredientes para 4 pessoas 1,5 kg aba de vitela (meia aba) 1 cabeça de alhos esmagados 20 g pimenta preta ...
Tudo aqui foi pensado para impressionar, a começar pelo nome. O Gato Comeu-te a Língua abriu este verão e é muito mais do que uma simples confeitaria. «A intenção foi ...
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Para um pequeno-almoço reforçado, um docinho a meio da tarde ou uma refeição leve ao almoço. Estas novas cafetarias, que chegaram à cidade a arredores durante os meses de calor, ...
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Petiscos tradicionais portugueses ou versões atualizadas, para picar em recato ou numa esplanada, em cenários informais ou com mais requinte. Em Coimbra não faltam casas onde provar vários sabores dentro ...
Muitas viagens começam com uma folha de excel em branco. A do Geographia também, embora o destino seja gastronómico. Nos meses que antecederam a abertura do restaurante junto às Janelas ...
