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Abriu no final de outubro na Praça D. Maria II, mas a loja já funcionou durante um ano numa outra morada. «Agora passou para um sítio mais à vista», conta ...
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Otsu Biru, o nome e o lugar, nasceu da fusão de duas palavras japonesas que são os pilares desta casa, os petiscos e a cerveja. A combinação é um clássico ...
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A Tabafeira, que baseia as suas propostas na alheira de Mirandela, volta a provar a versatilidade daquele enchido tradicional na nova carta. O chef André Azevedo continua empenhado em «mostrar ...
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A abertura do IN Diferente, na Foz, numa rua tranquila a dois passos do mar, dá-nos oportunidade para inverter aquele provérbio que refere estar sempre uma grande mulher atrás de ...
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Em nome da tradição gastronómica, fizeram-se ao mar, para trazer bacalhau – de caminho, o pescadores das campanhas do Atlântico Norte trouxeram também as suas próprias tradições gastronómicas, criadas a ...
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Há castanhas, vinho, cerveja artesanal, mercados, música e boa comida nestes cinco magustos. Decorrem um pouco por toda a cidade e arredores. Alguns têm até direito a fogueira, para assar ...
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Bolos caseiros, panquecas tentadoras, tostas e pães bem recheados. Com chá, sumos ou um café de especialidade. O lanche, tantas vezes apressado e injustamente diluído entre o almoço e o ...
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Bolos caseiros, panquecas tentadoras, tostas e pães bem recheados. Com chá, sumos ou um café de especialidade. O lanche, tantas vezes apressado e injustamente diluído entre o almoço e o ...
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Há dois anos, quando José Avillez e Joe Barza se conheceram no Algarve, durante um evento gastronómico que reúne vários chefs internacionais, o português podia nem estar familiarizado com basterma, ...
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