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Javali, perdiz e coelho bravo são algumas das carnes de caça que começam agora a chegar às mesas de diversos restaurantes do Porto, sobretudo em estufados. A acompanhar as carnes ...
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Antes de fazer um voo rasante pelo país para tentar perceber rapidamente o que merecemos e o que podemos esperar, há que dizer à partida que, por muita paixão que ...
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O Mania Poké Bowls, que acaba de abrir no Forum Coimbra, pela mão de Óscar Marques e Sónia Cruz, é o primeiro restaurante do género na cidade, diz ele, que ...
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Aprender a fazer sobremesas de Natal vegetarianas, uma ceia de Natal vegetariana e vegana; falar de alimentação, diabetes e nutrição; praticar yoga e exercício físico. O Veggie Christmas, uma edição ...
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No quinto andar do hotel The Lumiares, mesmo em frente ao miradouro de São Pedro de Alcântara, as aparentes subtis mudanças passaram despercebidas a muitos. Não houve gruas, grandes obras ...
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A dona Lurdes faz o queijo velho das Flores, o barro preto de Bisalhães é do senhor Arménio e o arroz de Salreu é do António Rola, cuja produção está ...
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A carta anterior do Salpoente já focava os sabores da ria de Aveiro e dos seus arredores de montanha, como o leitão ou a carne marinhoa, e a aposta continua ...
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Há frases de Fernando Pessoa escritas em algumas das paredes e azulejos com os rostos de Florbela Espanca e Eça de Queiroz num recanto do restaurante. Impossível não reparar, também, ...
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A chaminé inclinada da carrinha de pizas de Stéphanne Sammut parecia ser o prenúncio de um negócio pouco auspicioso, mais do que uma «alusão à Torre Pizza» italiana. É que ...
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