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Luís Martins trabalhou em restaurantes com estrelas Michelin, em Londres, até que decidiu regressar a casa e abrir, em Coimbra, o seu Notes Bar & Kitchen. Depois montou, com outros ...
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A poucos dias da terceira edição do Praça Fest ser levada à cena na Praça, instalada no Beato Innovation District, na zona oriental de Lisboa, já se conhecem alguns dos ...
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O chef Arisio Junior, de 38 anos, mostra-se visivelmente satisfeito com o arranque da terceira temporada do restaurante de sushi do Sky Bar Carvoeiro, no topo do hotel Tivoli Carvoeiro, ...
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A criação de sabores, as texturas delicadas, a utilização de fruta fresca e o minimalismo estético são algumas das características das criações de Joana Quinta. O seu gosto pela cozinha ...
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Chegou a estudar Farmácia, mas o interesse pela gastronomia acabou por falar mais alto, consequência natural de ter nascido e crescido numa família de cozinheiros – o pai lidera o ...
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Quem viveu a noite portuense nos anos 1980 e 90 com certeza se lembrará da dinâmica noturna da Ribeira. Antes de os bares se concentrarem na Baixa, era junto ao ...
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As prateleiras com livros em segunda mão, encostadas à entrada do Potts, convidam quem não trouxe o seu a pegar num título enquanto toma um chá e saboreia uma fatia ...
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Primeiro, surgiu o Intrigo, um restaurante virado para a partilha, simbolizada pelo pão, que ali era produzido artesanalmente, recorrendo a massa mãe. Como havia clientes interessados em comprar aquele alimento ...
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É com uvas de pequenos agricultores do Cima Corgo, Douro, que se produz o rótulo Casas do Pesinho Ideia, marca que saiu para o mercado em finais de 2019. Este ...
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