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“A vida é demasiado curta para mau café (e comida)”, lê-se no menu do CA Downtown, restaurante especializado em brunch que leva um ano de existência, no Porto, a tentar ...
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A sardinha assada na brasa, habitual à mesa no verão, é a estrela dos almoços e jantares que têm lugar no próximo fim de semana, no relvado da Costa Nova ...
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O grande polvo e os seus tentáculos suspensos no teto continuam a dar as boas-vindas aos clientes da Cevicheria do chef Kiko Martins no Príncipe Real, mas houve mudanças quer ...
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Os novos pratos da temporada do Peixe no Mercado são inspirados na sazonalidade e na cozinha portuguesa, e trabalhados em propostas de fine dining, que se vêm juntar às sugestões ...
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Tem sido um percurso de sucesso para Catarina Goya e Jose Luís Suárez. Em 2017, na Bahia, foram precursores ao abrir o primeiro bar de dumplings artesanais do Brasil, naquela ...
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Alguns detalhes na decoração fazem lembrar os lounges dos aeroportos na década de 1970, ponto de encontro e passagem entre várias identidades e culturas. Um intercâmbio que se alastra à ...
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Esteve ligado à área industrial ambiental, mas o desejo de mudar de vida, de se desafiar e começar uma página em branco levou António Oliveira a enveredar pelos temperos, em ...
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As cortinas esvoaçantes anunciam a entrada do Irú, no número 30 da Travessa da Fábrica das Sedas, junto ao Jardim das Amoreiras, em Lisboa. Atarefado com os preparativos para mais ...
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Entre as diferenças operadas de um ano para o outro no Uddo, a mais relevante foi a subida de António Mano a chef sushiman. Até ao final de 2023, o ...