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CASA DE CHÁ DA BOA NOVA | LEÇA DA PALMEIRA Para quem segue a rota das estrelas Michelin, nem Rui Paula nem a Casa de Chá da Boa Nova precisam ...
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FAVA TONKA | LEÇA DA PALMEIRA Ricardo Rodrigues é apaixonado pelo assunto, temperado pela frieza dos números. É ele que tem a seu cargo a parte de gestão do restaurante. ...
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Não é carne, nem peixe. A expressão é pejorativa, e aponta sempre para a falta de alguma coisa. Uma certa indecisão, inépcia ou amorfismo que pode ser muita coisa, mas ...
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Gunkan de salmão, camarão, ovo de codorniz e trufa negra, gunkan de wagyu (vaca japonesa) com foie gras, cebola confitada e teriyaki e um cocktail finalizado com pipocas. Estes são ...
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Para quem tem barco próprio e costuma ir passear pela costa da Arrábida e de Troia, a presença do semi-rígido da Olhá Bola já não causa tanto espanto. Ao leme ...
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Há mais sabores muito recomendáveis na carta do Vinum (nas caves Graham’s) – o Carré de Borrego com Purê de Batata é uma delas-, mas quando se gosta muito de ...
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É um recanto acolhedor, banhado com luz natural mas à prova de intempéries, aquele que se encontra percorrendo toda a extensão do comprido Do Norte Café, com morada na Rua ...
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Os restaurantes italianos Pasta Non Basta nas Avenidas Novas e em Alvalade, dois bairros residenciais de Lisboa, têm uma mão cheia de novidades para conhecer à mesa, das entradas aos ...
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Qualquer prato que chegue à mesa do Garden conquista logo o olhar. A apresentação colorida, muitas vezes pontuada por flores comestíveis, faz parelha com o próprio espaço, decorado para se ...