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Evasões: Escolheu Lisboa para abrir dois restaurantes. Porquê Lisboa? Eneko Atka: É uma cidade que eu conheço há muitos anos, desde os meus 26 anos, e acho que é uma ...
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As mesas coladas à janela deste primeiro andar têm vista para a movimentada Rua Garrett, mas o ambiente tranquilo e descontraído que se sente no meio-escondido Eva contrasta com esta ...
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Vai haver mesa farta no mercado municipal de Vila Pouca de Aguiar, neste fim de semana prolongado de hoje a domingo, a pretexto da XVIII Mostra Gastronómica do concelho. A ...
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É Um Restaurante. Que o singular nome de batismo não deixe grande margem para dúvidas. Este é, sim, um restaurante, mas é muito mais do que apenas isso. O novo ...
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Café Saudade | Sintra Ritual numa antiga fábrica de queijadas Este espaço era uma das mais antigas fábricas de queijadas de Sintra e estava praticamente em ruínas quando Luís Pereira ...
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Nesta que foi a 11.ª edição do evento, promovido pela Associação Nacional dos Industriais dos Lacticínios (ANIL), houve duas novas categorias a concurso: a de “Novos Sabores Frescos”, que elegeu ...
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Há muito que as algas e os crustáceos chegaram ao nosso prato. Comemos camarão, lagosta e caranguejo nas marisqueiras, algas wakame em pratos de cozinha japonesa e até a fresca ...
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Bolo com doce de framboesa, éclair com crocante de bolacha de chocolate e chantili e uma cobertura de chocolate negro compõem a mais recente criação da Leitaria da Quinta do ...
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Do Algarve rochoso e salgado ao Algarve plano e de água doce vai uma distância curta o suficiente para se perceber que esta região foi plenamente abençoada pela natureza em ...
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