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A ideia é clara: trazer um pouco de inovação a uma receita convencional. «Quis respeitar a tradição de uma sobremesa de Natal que é incontestável, mas mudá-la um pouco», explica ...
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A previsibilidade natalícia incomodava-o em criança. «Era o único dia do ano em que sabia que ia comer. Isso foi-me criando alguma confusão, confesso», explica Leopoldo Garcia Calhau sobre as ...
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Na mesa de Natal de Diogo Rocha havia duas coisas que nunca faltavam: o bacalhau e o queijo da Serra. “Durante todo o ano era normal o consumo de queijo. ...
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“A minha mãe cozinha muito melhor do que eu”, diz Paula Peliteiro, a rir. É a sua maior referência. Não admira, pois, que seja dela a receita base do peru ...
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Neste que é o 15.ª restaurante daTerra vigora, como de costume, o formato all you can eat. Nos dias úteis, o almoço buffet custa 9,50 euros, enquanto ao jantar e ...
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Não é boato, é verdade: o novo restaurante do chef lisboeta Manel Perestrelo chama-se mesmo Boato e abriu próximo do Teatro Tivoli BBVA, com uma carta de comida mediterrânica, cocktails ...
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Japão, Malásia, China, Taiwan, Tailândia e Indonésia. Na porta 30 do Largo Rafael Bordalo Pinheiro, em Lisboa, e no número 61 da Rua da Picaria, no Porto, o Natal e ...
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A Queijaria Portuguesa, que disponibiliza uma diversidade de queijos, enchidos e vinhos de produtores nacionais, de Norte a Sul do país, sem esquecer as ilhas, já tinha uma loja no ...
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Já se saboreia o Natal na UAUcacau, uma chocolataria artesanal que aposta em chocolates feitos com produtos da ilha, de preferência, de época, e obedecendo a temáticas, do Dia dos ...