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Não há duas sem três. Diz o ditado popular, mas também Luca Salvadori, que acaba de abrir o daLuca, para complementar o que já oferecia nos primeiros dois espaços: uma ...
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Nos nove dias da Porto Food Week entre 20 e 28 de março, vão acontecer oito jantares especiais, três conversas gastronómicas, um fórum sobre pastelaria, uma entrega de prémios e ...
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Subir ao último piso do hotel Verride Palácio de Santa Catarina já valeria a pena pela vista arrebatadora da cidade que se tem do seu miradouro a 85 metros de ...
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O chef australiano a viver há mais de 30 anos na Tailândia – em Banguecoque, atualmente – licenciou-se em Literatura Inglesa e só aos 22 anos é que começou a ...
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Umberto da Costa Santos aprendeu a arte de pizaiolo há quase 40 anos, quando começou a trabalhar no restaurante La Gondola, na África do Sul, onde viveu a maior parte ...
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A poucas semanas de celebrar o seu quarto aniversário, há meia dezena de razões para ir ou voltar à porta 5 da Praça do Príncipe Real. Por estes dias, há ...
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Rui Paula é o vencedor do prémio Chef do Ano, da edição de 2020, do guia Boa Cama Boa Mesa, sucedendo, desta forma, ao austríaco Hans Neuner, chef executivo do ...
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Os pratos da carta de inverno do Barão de Fladgate, nas caves Taylor’s, chegam à mesa como uma pintura no prato. Não fosse o aroma a instigar o garfo e ...
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Os chefs José Avillez (Belcanto, Lisboa) e Henrique Sá Pessoa (Alma, Lisboa), e o austríaco Hans Neuner (Ocean, Algarve), todos com duas estrelas Michelin, estão nomeados para o prémio The ...
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