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Ingredientes Para a beterraba fumada: – 10 beterrabas pequenas sortidas com rama (chioggia, amarela, roxa) – sal q.b. – 2 ramos de tomilho-limão – 3 dentes de alho – 100ml ...
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Ingredientes – 40 gramas de agrião – 40 gramas de rúcula – 1 mini alface coração – 1 nectarina – 1 mozarela – 10 gramas de cebola frita – 5 ...
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DICA PARA COMPRAR: O chef sugere que, quando for à peixaria, peça o robalo limpo de escamas e guelras, para ser mais fácil de trabalhar. Sopa à base de ...
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Ingredientes 1 Embalagem de massa folhada (também pode fazer em casa) 1L Leite meio-gordo 400gr Açúcar 9 Gemas de ovos 140gr Farinha de trigo 100gr Manteiga 1 Limão 2 Paus ...
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Enquanto não for possível provar os novos hambúrgueres de Chakall em São João do Estoril, concelho de Cascais, há que os pedir através de uma chamada telefónica ou das plataformas ...
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Quem estiver com saudades de comida italiana, pode contar com o regresso das pizas de massa fina acabadas de sair do forno do Casa d’Oro. O restaurante e pizaria debruçado ...
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Katsudon de porco preto com maçã reineta (4pax) INGREDIENTES: Costeletas do cachaço de porco preto do Alentejo sem osso (700 gr); farinha (100 gr); ovo (7 ovos para panar e ...
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André Carvalho, chef do Conceitus, restaurante da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, no Douro, tem uma paixão por sobremesas, que harmoniza sempre com vinhos da casa. “Esta torta ...
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Arroz de cabrito de Tomás Pires Ingredientes para o cabrito: 1,5 kg cabrito com miúdos 80ml vinho branco 40gr sal 15gr pimentão-doce 120dl azeite 80ml sumo de laranja 5 dentes ...