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É uma das formas que a indústria de laticínios tem arranjado para se reinventar, em tempos de pandemia. Os pequenos produtores de queijos DOP (Denominação de Origem Protegida) da Serra ...
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Os cachorros quentes são servidos num pão tostado e crocante, com salsicha fresca e linguiça envolvidas em queijo e num molho de receita especial. Estes petiscos, que deram fama à ...
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Até há um mês, quem passasse no Atenas, em Coimbra, podia deliciar-se com a sua francesinha a qualquer hora. O gerente do café, José Quintans, introduziu-a na carta em 2002, ...
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O novo menu do IKEDA – que abriu no verão de 2017, empenhado em ser “uma extensão do Japão no Porto” – inclui uma seleção de pratos frios e sugestões ...
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É uma coleção de pratos da gastronomia portuguesa aquela que se encontra no cardápio do novo serviço de entregas ao domicílio e take-away da chef Marlene Vieira. Há polvo à ...
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Esta sugestão, que prima pela informalidade, é ideal para servir no recato do lar. Os tacos dorados de frango do Sicario vão para a mesa com molho de tomatillo verde. ...
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Esparregado de espinafres – 1 molhe espinafres de sopa – 2 colheres de farinha – 100 ml de leite – 3 dentes de alho – noz-moscada q.b. – sal – ...
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Ingredientes – fatias de pão-de-ló seco – 200 ml de leite – 200 ml de natas – 4 gemas – casca de laranja e limão Preparação Misturar as natas com ...
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RUI PAULA Uma bola viciante onde o azeite é rei Na mesa de Páscoa, o chef Rui Paula gosta de colocar esta bola rústica, que é a forma como em ...
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