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Chama-se Visa In Transit, é comum às moradas do Boa-Bao no Porto e em Lisboa, e trata-se do menu temporário que reúne não só a estreias de pratos à mesa ...
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Outubro foi um mês concorrido no restaurante Michelin Cura, liderado pelo chef Pedro Pena Bastos no hotel Ritz Four Seasons Lisboa. Para comemorar o quarto aniversário desde que abriu portas, ...
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Com a casa-mãe aberta há nove anos na Avenida António Augusto Aguiar, no bairro de São Sebastião (ao pé do El Corte Inglés), um ponto de venda no Mercado TimeOut ...
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Na Quinta do Bomfim, às portas do Pinhão, e depois de um início de década no pop-up Casa dos Ecos, e de um par de anos com a atenção partilhada ...
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Posta de novilho grelhada com salada montanheira, aqui numa fusão entre Trás-os-Montes e o Algarve, e arroz cozido em caldo de marisco com tamboril, mexilhão e pimentos e coentros em ...
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Distinguidos foram também o alemão Florian Löwer, como Chef Pasteleiro do Ano (World Pastry Chef of the Year 2024) e Nina Métayer, de França, como Confeiteira do Ano (World Confectioner ...
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Castanhas, queijos, borrego, favas, cogumelos, vários enchidos e carnes de caça estão em destaque nos menus dos 19 restaurante aderentes ao festival que sublinha os sabores sazonais da região da ...
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No dia em que a Evasões bateu à porta do Santo by Chef, no coração histórico de Braga, o menu de almoço contemplava duas sugestões: uma costela assada, ao ponto ...
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Aos 13 anos, uma infeção no intestino fez com que Luíza Fernandes adquirisse várias alergias e intolerâncias alimentares. Por isso, conhecendo bem a dificuldade de comer fora de casa com ...
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