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The Yeatman, Gaia Para a última noite do ano, o chef Ricardo Costa preparou dois menus distintos. No restaurante gastronómico do Yeatman, dono de duas estrelas Michelin, servem-se aperitivos e ...
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Entrar no Otro Restaurante é um estímulo aos cinco sentidos, a começar pelo olfacto, ou não fosse o seu promotor, Hugo Banha, dono de uma perfumaria de nicho, com prestigiadas ...
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Cantinho do Alfredo, Lisboa Na cozinha tradicional do Cantinho do Alfredo, em Campolide, o que se aumenta em doses diminui-se no preço. Não é de estranhar que este pequeno restaurante ...
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Susana Tomé trata dos bolos, segue algumas receitas, inventa outras, encaixa camadas, diferentes texturas crocantes e aveludadas, frutas cozidas, ingredientes vários. Nené Castellanos, o marido, ocupa-se dos pães – pão ...
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O Yakuza Porto, do chef e empresário Olivier da Costa, está instalado, desde outubro, no hotel de luxo Maison Albar Hotels – Le Monumental Palace, na Avenida dos Aliados. Fica ...
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Bolo de chocolate, avelã e baunilha Ingredientes 3 ovos 200 g de açúcar mascavado escuro 100 ml de leite 100 g de chocolate negro 100 g de farinha de aveia ...
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Pico-Pico Maçarico, Viana do Castelo O Pico-Pico Maçarico apareceu a Rita num sonho e o marido, cozinheiro, trouxe do Brasil a inspiração para pratos originais e cheios de legumes. Raviolis, ...
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Cavalariça Lisboa O restaurante Cavalariça, situado na aldeia da Comporta, abriu um espaço temporário no dia 24 de novembro na Rua da Boavista (no antigo Optimista), perto do Cais do ...
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À uma hora da tarde, Carlos Costa não tens mãos a medir na azáfama do interior da cozinha, cenário pouco visto numa altura de crise para muitos restaurantes. Não fosse ...
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