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A Brasaria abriu no lugar da conhecida Capoeira Central do Carvalhido, há menos de um ano, mantendo a aposta na churrascaria. Na base da ementa estão os grelhados e a ...
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Na misteriosa Serra de Sintra, reza a lenda que um tesouro escondido se encontrava debaixo do Penedo dos Ovos, o marco geodésico situado a mais de 300 metros de altura. ...
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Na cozinha do restaurante Aquarela, no centro da cidade de Santa Maria da Feira, nunca se encostaram tachos e panelas, apesar das restrições e normas impostas à restauração por causa ...
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O InPrato é um serviço de takeaway que entrega a comida, mas não pronta a comer. Entrega, em vez disso, todos os ingredientes da receita escolhida, nas doses certas, para ...
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A Feira da Alheira de Mirandela, eleita uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal, está de volta, mas sob novos moldes. O certame, que promove há mais de duas ...
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Filas de espera à porta, clientela fixa e casa cheia. A partir do meio-dia, era este o cenário habitual n’A Cataplana, que abriu há três décadas como uma das primeiras ...
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O trabalho de Frederico Horta no Berry é o reflexo das aprendizagens que colheu por onde passou. Se em Vermont, nos EUA, encontrou um curso de cozinha “muito prático e ...
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O pão A original foi feita em pão bijou, mas o pão de forma é hoje o mais usado e transversal. Miguel Castro e Silva escolhe “um pão de forma ...
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É sabido que não há consenso quanto à “melhor” francesinha, a sanduíche robusta, de sabor tradicionalmente picante, nascida no Porto. É um assunto de paixões, gera tanta discórdia como o ...