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Dar a conhecer as variedades de azeitona, as categorias de azeite ou as Denominações de Origem Protegida de azeite em Portugal é o que propõe a Festa do Azeite, organizada ...
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Há dois anos, nascia no piso superior do Centro Cultural de Carnide o restaurante É Uma Mesa, um dos projetos inclusivos de restauração fundados pela Crescer, associação sem fins lucrativos ...
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Estamos no coração de uma região verdadeiramente prodigiosa, nesta altura coberta de cogumelos de vários tipos, a que na Casa da Esquila o biónico chef Rui Cerveira dá o devido ...
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A cozinha aberta, toda em inox e com um armário em madeira, denota o minimalismo nórdico e assemelha-se a um laboratório. É nela que o chef ucraniano Alex Horbenko se ...
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É surpreendente o caminho que este restaurante tem conseguido calcorrear. Instalado no antigo armazém da que foi outrora a estação de caminhos-de-ferro de Vila Real, a casa é uma pérola ...
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A paixão pelo ramen e pela cozinha nipónica começou a ganhar forma há sete anos, quando António Carvalhão e João Azevedo Ferreira iniciaram um supper club em casa, que foi ...
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Instalada num reduto fresco e verde feito oásis resistente em Leça da Palmeira, esta casa ribeirinha representa antes de mais a renúncia às inexoráveis ondas da fast-food, à produção marítima ...
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O bom costume de me pôr em festa quando me sento à mesa é no caso da especialíssima Noélia Jerónimo, um imperativo de coração. O seu Algarve, a sua Ria, ...
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São poucos os lugares como este, do Velho Mirante, que me fazem viajar no tempo logo que me sento à mesa. É que aqui, entre o Lumiar e a Pontinha, ...
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