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Vieram outrora queijeiros, pastores e ovelhas até este lugar numa transumância que acabou por dar o nome e a fama ao queijo de Azeitão. Feito exatamente da mesma forma e ...
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Enquadrada em espaço rural, a Adega dos Apalaches serve comida regional confeccionada em ferro e fogo a lenha. E a especialidade, que é uma tradição de Oleiros com centenas de ...
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Jantar de olhos vendados, tentando desvendar o que se está a comer em cada garfada, recorrendo apenas ao paladar e ao olfato, é a proposta do evento “Dining in the ...
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Martín Berasategui, 62 anos, é um dos mais premiados chefs em todo o mundo, com um total de 12 estrelas Michelin. No topo do hotel Myriad, assina a carta do ...
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Tal como no Japão, o ambiente do novo Kabuki Lisboa é bastante sóbrio: a frieza dos materiais utilizados na decoração, o intimismo da luz sobre as mesas, a discrição dos ...
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Enguias servidas nos moldes tradicionais, isto é, fritas, em ensopado ou caldeirada; ou mais arrojados, por exemplo, em cataplana, espetada, molhata, torricado ou à lagareiro. Eis o que se encontra, ...
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“A Cidade e as Serras”, “A Relíquia” e “O Primo Basílio” são os títulos de algumas das obras de Eça de Queirós, mas na Eça Pizza são também a designação ...
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Há quatro anos, Vincent Farges abria a primeira casa em nome próprio, o Epur, levando a sua alta cozinha ao Chiado. Um ano depois, vencia uma estrela Michelin, que mantém ...
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É nesta sexta-feira, 4 de março, que arranca o evento, envolvendo cerca de 40 stands com diversos tipos de guloseimas, desde bombocas até morangos cobertos de chocolate derretido, qual fondue, ...
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