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Fica junto ao Rio Cávado a Quinta da Barca, onde a chef Paula Peliteiro tem o seu reduto restaurativo principal. É aqui que podemos provar os pratos que melhor exprimem ...
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O início da refeição faz-se em forma de carta aberta e descortina os sabores do Alto Tâmega e Barroso e de Trás-os-Montes, que formam algumas das principais inspirações da alta ...
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Estamos nos domínios do inspirado chef Bertílio Gomes, conhecido pela sua simpatia pelas virtudes do Algarve. É notável quanto absorveu da técnica local e do receituário, impondo-lhes a sua própria ...
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A luffa é um vegetal parecido com a curgete, com um interior fibroso que serve para usar como esponja de banho. Nome apropriado a um restaurante que se situa num ...
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Fica em Moreira de Cónegos, junto ao Estádio do Moreirense, este templo culinário, expoente máximo em diversas disciplinas pantagruélicas. O grande chef e empresário Pedro Amaral Nunes tem aqui o ...
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No piso térreo de um palacete do século XVIII na Graça, uma sala com uma mesa comunitária, onde se sentam até 14 pessoas, aproxima o mundo da alta cozinha a ...
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Os Prémios Mesa Marcada, a iniciativa do site de gastronomia homónimo que elege anualmente os melhores chefes e restaurantes a trabalhar em Portugal, só regressam a 3 de fevereiro com ...
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Há muito que a cozinha aberta para a sala de provas da Caminhos Cruzados fazia prever um reforço dos programas enoturísticos do produtor, com uma oferta que permitisse saborear os ...
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O mês mais festivo do ano traz boas notícias para o Camada, o restaurante de francesinhas que nasceu em Braga há seis anos, e que chega agora a mais uma ...
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