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O The Art of Tasting Portugal, plataforma de promoção da gastronomia nacional, preparou uma viagem pelo país com três eventos. O primeiro decorre a 20 de agosto e terá como ...
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É no porto comercial de Cambres que se vai montar a festa que levará a Lamego chefs, produtores de vinho e vários artistas. O recinto terá diferentes espaços, com destaque ...
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A delicadeza e a mestria das mãos são evidentes na cozinha aberta de forno a lenha, onde os chefs João Magalhães e Miguel Oliveira tratam os produtos que chegam à ...
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Uma esplanada ampla, junto ao mar, no centro de uma vila e à sombra das árvores de um parque, com espaço ao ar livre para passeios em família, levar bicicletas ...
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A proposta da esplanada é proporcionar serões gastronómicos e de convívio. Para as mesas, saem as iguarias regionais e tradicionais de referência da carta do restaurante Forno da Mimi, incluindo ...
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“No século XVIII, a Rua dos Bacalhoeiros era a Rua dos Confeiteiros e foi a primeira a vender açúcar na cidade de Lisboa”, contextualiza o chef João Sá, exemplificando como ...
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Vamos recebendo os títulos que os produtores vão enviando, fazemos com eles as experiências mais diversas e assim vamos encontrando facetas e vocações gastronómicas incríveis. Como sempre nas nossas escolhas, ...
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Antes do palato, é inevitavelmente o olhar o primeiro a ser seduzido pelas esculturas doces alinhadas na montra da Fleur de Vanille. Há tarteletes, éclairs, macarons, composições feitas de mousses ...
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À mesa do festival têm lugar de destaque as ostras, as amêijoas, o berbigão, o mexilhão, o lingueirão de canudo, os percebes e o “camarão da costa”, mas também outros ...
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