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À quinta-feira é dia de cozido no pão. Às cinco da manhã, dona Mena, Filomena Grave de batismo, está no seu restaurante a que chama casa. Na véspera, depois dos ...
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As boas carnes curtidas pelas geadas em Vinhais, no distrito de Bragança, Boticas e Montalegre, no distrito de Vila Real, granjearam aos três concelhos enchidos tão qualificados e característicos que ...
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Almofadas com padrão de folhas tropicais, pássaros coloridos dentro de gaiolas, uma parede-jardim e um néon onde se lê “I like you, but don’t touch my burger” (“Gosto de ti, ...
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Lousã (distrito de Coimbra) e Vila Pouca de Aguiar (Vila Real) estão separadas por 200 quilómetros, mas em outubro e novembro terão o outono a uni-las. A época fria que ...
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Carne de porco à portuguesa, solha frita com arroz de feijão, pernil assado, feijoada de chocos e arroz de pato são os pratos fixos que compõem, de segunda a sexta, ...
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# Guisoto à transmontana com inspiração francesa A LAREIRA | Mogadouro Eliseu Amaro estudou e trabalhou em França até que em 1981 abriu A Lareira, um restaurante de comida regional. ...
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Em Portugal, há cogumelos durante quase todo o ano, mas o outono revela-se a época mais fértil, ao reunir humidade e uma temperatura amena. Basta alguma precipitação para que espécies ...
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Uma parte da história de Isabela Cordaro está refletida na carta da pizaria que abriu com o namorado, Alex Miranda. A Cordaro Pizza & Vino, na urbanização dos Altos, em ...
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O restaurante gastronómico do The Yeatman – com duas Estrelas Michelin – prepara-se para a nova temporada com pratos renovados e um novo menu de degustação exclusivamente vegetariano. O desafio ...
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