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O chef leva às mesas do Antiqvvm obras delicadas em que os pormenores interessam, começando pelo aspeto. “O prato tem de ter arquitetura, cor, textura, tem de permitir viajar”, diz ...
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O gelado, apresentado pela marca de vinhos de Melgaço, Dona Paterna, é, tal como referido em nota de imprensa, “uma harmonia perfeita entre o doce do gelado e o sabor ...
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A Sunflower é uma mercearia gourmet assente em produtos diferenciados, essencialmente de pequenos produtores nacionais, com opções biológicas, veganas e artesanais, descreve a gerente, Mafalda Borges. Frutas, legumes, vinhos, temperos, ...
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O acrónimo DOC, que significa “degustar, ousar e comunicar”, reflete o que o chef quis fazer com esse projeto, em 2007, quando “não havia ali nenhum restaurante do género”, diz. ...
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Em 1987, Pedro Nunes, então chefe de vendas de uma empresa de máquinas agrícolas, viu a oportunidade de dar asas ao gosto pela cozinha, num restaurante por terminar, a dez ...
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Integrado no projeto da Quinta do Romeu, o Maria Rita tem uma história que remonta ao século XIX. O nome remete para a antiga estalajadeira que deu abrigo a Clemente ...
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Cada estação do ano tem o respetivo jantar vínico no Sagardi Porto, o espaço dedicado à comida basca na Ribeira do Porto. O encontro À Mesa Com… desta temporada tem ...
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Cruzam-se várias correntes na nova carta do restaurante Porto Novo, inserido no Sheraton Porto Hotel & Spa. São promessas feitas por escrito e que se cumprem nos pratos: estão presentes ...
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A loja nasceu também ela do sonho de Mariana Santos e Paulo Geraldes. De modo a materializar a fantasia, o casal rumou a Itália para “aprender com os melhores”, na ...
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