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No Tia Tia preza-se a simplicidade no prato e no copo, ao mesmo tempo que se acompanham as várias fases do dia, do pequeno-almoço ao jantar, com diferentes propostas. O ...
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Há 30 anos, Fernando Neves, um poveiro casado com uma vimaranense, achou que faltava na cidade berço uma boa banca de peixe fresco, e aí abriu uma peixaria, a que ...
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Rui Martins é o diretor gastronómico do Grupo Prumo, que abriga os restaurantes Brasão, e a forma como se relaciona com a comida pensada e preparada nas casas que dirige ...
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Dubon: o sonho de uma “chocoólica” na Invicta Na mais recente chocolataria no centro do Porto, é possível fazer degustação de chocolates, com um cocktail, um copo de vinho ou ...
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Quando Ângela Roque perdeu o emprego numa empresa de telecomunicações, encarou esse revés como um empurrão para montar o negócio próprio que idealizava. Em fins do ano passado, abriu, na ...
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Organizada pelo consultor Nuno Nobre e pela Câmara Municipal de Mafra, a sétima edição do Festival Internacional do Ouriço-do-Mar tem como objetivo dar a conhecer um produto por vezes descrito ...
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Foi em 1999 que Tiago Sampaio começou a fazer as primeiras experiências vínicas, estava ainda a estudar engenharia agrícola na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. “A minha família produzia ...
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Todos os anos, por esta altura, a Índia celebra o fim do inverno e a chegada da primavera (uma simbologia da vitória do bem sobre o mal) com o colorido ...
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Tudo o que se come no Green Bistrot é pensado para ter a melhor eficiência energética. A abordagem deriva da ideia de alimentação terapêutica, que defende o consumo de um ...