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Foi um pouco “por casualidade” que Henrique Sá Pessoa (com duas estrelas Michelin no Alma, em Lisboa) se tornou chef dos restaurantes Vinha Boutique Hotel. A unidade hoteleira, um refúgio ...
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Pedro Neves, António Pedro e Teresa Justo são os rostos por trás da padaria artesanal Bicho Pão, que tem vindo a alargar a oferta desde a abertura, em 2021, na ...
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Rui Lima Santos, chef do restaurante Oh! Vargas, cria pela primeira vez um menu com o objetivo de recuperar memórias gastronómicas dos dias do 25 de Abril, que resultam de ...
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À entrada na sala do Le Petit Chef, escondida atrás de umas cortinas no restaurante Lobby Bistro, no piso térreo do Sheraton Lisboa Hotel & Spa, repara-se logo nos pratos ...
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Uma forma com meio metro de diâmetro – concebida em folha de Flandres – está exposta na parede lateral da Confeitaria Santa Luzia desde que ela existe naquele edifício, no ...
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Uma espécie de sina traçada na palma da mão percorre as várias gerações que já passaram pela gerência da Casa do Pão-de-Ló de Alfeizerão: só as mulheres conseguem escrever esta ...
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A história de vida da chef Paula Peliteiro está implícita no seu novo restaurante em Ponte de Lima. Desde as aprendizagens na cozinha com a mãe Leonilde (“a Dona Nilde ...
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A receita é muito simples: ovos, farinha e açúcar, como todo o pão-de-ló. ”O que caracteriza mais o de Vizela é a massa de pão-de-ló cozida, mas húmida. Tem uma ...
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Guloso que chegue à loja de fábrica Guida é conquistado pelo aroma no ar, antes mesmo de passar os olhos pela oferta: artigos de confeção artesanal de entre os quais ...
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