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Há um efeito a um tempo catalisador e integrador que só uma boa aguardente consegue executar de forma competente. É depois desta fase que a digestão acontece com a harmonia ...
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O Pátio da Água, no número 14 da Avenida da Liberdade, em Lisboa, está de novo aberto, e desta vez para oferecer café, chá e água aos lisboetas e visitantes ...
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Quem passa na rua é iludido por três palavras inscritas na fachada: Pichelaria Drogaria Tinturaria. São um engodo para dissimular o verdadeiro significado das iniciais PDT – Please Don’t Tell ...
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América do Norte, América Central, Europa, África, Ásia e Oceania são as seis regiões do mundo que inspiraram o chef João Macedo e o barman Diogo Simões a criar os ...
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O primeiro lote de 242 das 605 garrafas de «Rum Agrícola Madeira 970 Reserva» da Destilaria Engenhos do Norte que se encontram a maturar subaquaticamente desde março na Marina da ...
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Caminhamos devagar para dentro da adega da Quinta das Bágeiras, em Sangalhos. O espaço de destilação é motivo para um comentário rápido acerca do tanque de areia fina, obrigatória desde ...
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No fim de semana de 30 de novembro e 1 de dezembro (entre as 15h e as 19h), produtores de várias regiões dão a provar as suas colheitas especiais para ...
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Os vencedores do concurso Queijos de Portugal 2019, divulgados no passado mês de outubro, vão juntar-se à mesa com os vinhos do Porto da Quinta do Portal, na edição de ...
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CAPA Boas sopas para o frio. O tempo pede canjas, açordas, caldo e sopas da gastronomia portuguesa, da cozinha internacional, ou simplesmente fruto da inspiração dos chefs COMER E BEBER ...