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Flor do Atlântico Ingredientes 30 ml de rum da Madeira (William Hinton 6 anos) 30 ml de vinho Madeira (Cossart Gordon 10 anos Verdelho) 30 ml de bitter Cynar 1 ...
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(Este artigo foi publicado originalmente a 30 de abril de 2018) Já estão no mercado há décadas, mas foi há cerca de cinco anos, com o boom do gin, que ...
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Mito #1 Um bom Alvarinho é caro. Os lugares de excelência da casta Alvarinho estão na região de Monção e Melgaço, nos cocurutos de Portugal fronteiros à Galiza. O prodigioso ...
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A The Wine House, sediada em Coimbra, tem agora um clube de vinho que faz chegar aos seus membros uma seleção de vinhos ao gosto de cada um. Dentro da ...
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Conquistou o prémio Melhor Bartender e Melhor Cocktail do Lisbon Bar Show, que já tinha vencido antes. Também já representou Portugal no mundial World Class. Como reage a estas distinções? ...
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Enquanto não reabrem os bares, um dos maiores fustigados no último ano, é hora de recriar em casa cocktails em álcool e infusões para toda a família. O bartender André ...
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Affogato Espresso Martini Ingredientes 1 café espresso bem cheio 1 chávena de café (60/70 ml) de vodka 1/2 chávena de café (30 ml) de xarope de açúcar * 1 generosa ...
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Desnível Grande Reserva Douro tinto (16%) João Lopes Pinto Classificação Evasões: 18,5 Sousão em vinha nova plantada ao alto a 490 metros e Touriga Franca em vinha velha de patamares ...
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Com ingredientes caseiros e de fácil preparação, o Golden Hope é um cocktail com nome de esperança que quer transportar quem o bebe para dias soalheiros e despreocupados. Gerente e ...