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O canto de vinhos do Tasty District chama-se Wine@District tem uma oferta assinalável de alguns dos melhores vinhos nacionais, destacando-se porém um maior destaque para os pequenos produtores que tantas ...
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Desde miúdo que Gabriel Cardoso acha piada à planta que dá lúpulo. «É uma trepadeira que sobe muito alto e que dá uma flor que tem um pó amarelo que ...
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Teve os seus altos, os seus baixos, as suas crises de meia-idade. Entretanto, encontrou o seu caminho e nada voltou a ser como dantes. O Dão é a região demarcada ...
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Chama-se jaen em Portugal e mencia em Espanha, e representa um tal desafio enológico que os melhores viticultores e enólogos não resistem a experimentar. Considerada outrora de segunda linha face ...
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As cervejas mais e menos artesanais, portuguesas e estrangeiras, saltaram para as estantes, balcões e torneiras de bares e cervejarias. Provar cada uma delas é uma tarefa árdua mas é ...
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Se há nomes que não enganam, este é um deles. Mas nem sequer era para se chamar assim, conta Joel Rodrigues, o proprietário. «Esteve para se chamar old school, pois ...
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Beber uma cerveja enquanto se assiste à produção da mesma bebida já não são ações que acontecem em tempos distintos na Musa. Desde o verão que a cervejeira de Lisboa ...
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Uma cozinha para todos os dias? A minha mãe é a minha principal inspiração, não só no dia-a-dia como mãe e mulher, mas também na cozinha. Não passo sem os ...
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Tudo começou com a carrinha, uma nómada que desde há dois anos leva o café da Combi a várias paragens. Sem nunca abandonar o nomadismo, já que as quatro rodas ...