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Não se admire se no final de um churrasco fizer as contas e chegar à conclusão de que comeu mais de meio quilo de carne. É que a empreitada é ...
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No número 56 da rua D. Pedro V, no Príncipe Real, o portão aberto convida à entrada para um fim de tarde a preceito. A temporada primavera-verão no Terraço do ...
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A cascaria é o trabalho mais sério que temos para fazer ao longo da época que se avizinha, os mais ousados munem-se de grelhadores e as mais diversas alfaias para ...
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«Este vento do norte de África traz ácaros. Mas temos joaninhas que lhes chamam um acepipe». Com a bicicleta parada junto às vinhas, num dia ventoso, José Roquette descreve numa ...
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O Mercado Manuel Firmino é novamente o quartel general do Aveiro Beer Fest. Presentes estão 22 cervejeiros de todo o país, além de muitas propostas de street food, estas na ...
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Há sempre novos projetos a fervilhar nas mentes de Jaime André e de Tiago Almeida. O mais recente mora desde março em Cedofeita, num bar de cerveja artesanal que abriram ...
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Três ou quatro declarações ditas clássicas por década é o que tem acontecido no universo estelar do Porto Vintage, correspondentes a anos considerados excecionais pela maioria dos produtores. Cada vez ...
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Maria Vasconcelos, coordenadora de comidas e bebidas do HF Ipanema Park, não duvida: «O nosso brunch é o melhor do Porto». Algo que pode ser confirmado já neste domingo, numa ...
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O objetivo é encurtar a distância entre o produtor e o consumidor e promover uma conversa informal para esclarecer curiosidades enquanto se prova um bom vinho. A iniciativa já não ...
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