É ao Norte que pertence uma das famílias mais acarinhadas pelo público em «A Guerra dos Tronos» – os Stark, ou o que restam deles – e é no Norte que se bebe o mais novo cocktail inspirado na série mais popular dos últimos anos. Mesmo a tempo de assinalar a chegada da oitava e última temporada da série de drama e fantasia, com estreia marcada para 14 de abril na HBO Portugal e no dia seguinte no Syfy.
Chama-se DragonGlass e é uma das novidades do Bar das Cardosas, situado no InterContinental Porto – Palácio das Cardosas. Um cocktail de assinatura com o preço de 10 euros, pensado de propósito para os admiradores do mundo literário criado por George R. R. Martin, mas não só. Este é composto por sabores fortes, ou não estivesse «o inverno a chegar» à trama, e junta bourbon, rum, gin, creme cassis, xarope de amêndoa, sumo de limão e Blue Curaçao.
É inspirado na substância conhecida como obsidiana, uma forma de vidro vulcânica que é encarada em «A Guerra dos Tronos» como a melhor ferramenta para matar os White Walkers – na prática, os maus da fita, para quem não está familiarizado com a série. Grandes quantidades desta substância podem ser encontrados em Dragonstone, uma ilha vulcânica onde se passou grande parte da trama da anterior temporada.
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