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A tempo de assinalar as duas décadas da eleição da Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico como Património Mundial da UNESCO, distinção que se comemora este ano, ...
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Festival Gastronómico do Bacalhau, Azeite e Broa Porto de Mós A quarta edição já começou no fim de semana e prolonga-se até 25 de dezembro, apostando no fiel amigo, na ...
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As cozinhas de Trás-os-Montes e do Alentejo já tinham protagonizado as edições anteriores destes menus feitos a quatro mãos n’Os Papagaios, a taberna contemporânea situada em frente ao Mercado de ...
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A ligação da família às atividades agrícolas já soma cinco gerações consecutivas, mas foi há duas décadas que Alexandre Relvas deu os primeiros passos para criar o que é atualmente ...
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Com uma Paisagem Cultural que é Património Mundial da UNESCO, o difícil é escolher por onde passear e o que visitar na serra de Sintra, que tem tanto de edificado ...
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Há dois anos, nascia no piso superior do Centro Cultural de Carnide o restaurante É Uma Mesa, um dos projetos inclusivos de restauração fundados pela Crescer, associação sem fins lucrativos ...
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A paixão pelo ramen e pela cozinha nipónica começou a ganhar forma há sete anos, quando António Carvalhão e João Azevedo Ferreira iniciaram um supper club em casa, que foi ...
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Abdicou das duas estrelas Michelin que tinha alcançado no restaurante Portal em Londres para regressar à terra natal este cozinheiro, especial a muitos títulos. Cozinha como fala, como pensa e ...
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A terceira edição do Segredo 6, a gama de vinhos criada pelo empresário António Boal e pelo ex-futebolista Francisco Costa – ou Costinha -, está pronta e refere-se à colheita ...