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Manuseando a faca com firmeza e precisão, um dos três cortadores do Genuíno – Atelier do Presunto vai fatiando pequenas tranches de presunto, colocando-as uma a uma numa base para ...
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Já está praticamente tudo pronto para o jantar do Dia dos Namorados no Citrus, o restaurante principal do Lisbon Marriott Hotel, próximo da Praça de Espanha. Acontecerá, como dita o ...
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Desconfiado, D. Dinis interpela D. Isabel de Aragão para saber o que ela esconde no regaço protegido com as mãos. “São rosas, senhor, são rosas!”. “No inverno?”, questiona admirado. E ...
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Filipe Teixeira Pinto agarra num dos pequenos calhaus rolados que se encontram soltos na vinha. “Há milhares de anos este sítio era o leito do Guadiana, por isso temos uma ...
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David Proença, Tomás Pereira, Nuno Seixas, Sebastião Vasconcelos, Marta Nunes, Tiago Silva e Constança Mourão, André Morais, Sérgio Carola, Francisco Martins e Frederico da Costa Pinto são os chefs que ...
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Da cozinha Michelin do restaurante Feitoria para a cozinha da Cafetaria Mensagem, o chef André Cruz apresenta, no arranque deste novo ano de 2024, uma nova versão do brunch de ...
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Há um antes e um depois do momento em que Jorge Santos e Pedro Rodrigo assumiram o destino do Epicur. Se antes era um bar de vinhos com petiscos mais ...
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Depois de uma primeira edição composta por quatro momentos servidos à mesa, ainda durante a pandemia, o Bellini Brunch do Davvero – restaurante instalado no hotel Sublime Lisboa, no bairro ...
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Uma original fusão entre o pastel de nata português e o pastel de feira brasileiro é o que se pode esperar – e provar – do Pastel de Pastel, a ...