Este restaurante colocou a Ramada no mapa, tanto em termos geográficos como culinários. Rapidamente nos deslocamos por via rápida e nos sentamos à mesa. O protagonista de toda a acção ...

Rafael Ávila Melo, picaroto de criação, conheceu Franco Pinilla na sua Patagónia natal, numa viagem culinária que fez à Argentina, já a vida do jovem chef português passara pela Escola ...

Estamos no restaurante do Paços Ferrara Hotel, bem no centro de Paços de Ferreira. Gerida diretamente pela mesma família desde que abriu portas. A chef Teresa Pinto é a mais ...

Os espumantes nacionais estão melhores que nunca. Em cada recanto do país, encontramos novas e insuspeitas glórias vínicas à espera de ser desbravadas. Fomos dar com o belíssimo espumante de ...

A roda de oleiro voltou a rodar na Cruz de Pedra, em Guimarães – no século XVIII seriam pelo menos 30 as oficinas a trabalhar naquela zona -, com a ...

O bacalhau é o habitual protagonista das mesas de consoada de todo o país. Em casa do chef Diogo Rocha, natural de Canas de Senhorim, na Beira Alta, a tradição ...

Há muito que a cozinha aberta para a sala de provas da Caminhos Cruzados fazia prever um reforço dos programas enoturísticos do produtor, com uma oferta que permitisse saborear os ...

O vinho sempre esteve presente na vida de Ricardo Mota. E o sonho de abrir um wine bar também. “Eu nasci numa terra onde sempre se fizeram vinhos. Venho do ...

É a meter pés ao caminho que melhor se experiencia a essência do Parque Nacional da Peneda-Gerês, mergulhando nos bosques verdes e nos planaltos de pedra descoberta, e parando para ...